ミネラルウォーター フランス

ミネラルウォーターというのは、地下水を原水とする水のことです。つまりは自然水です。自然水というと山の水もそうですし、井戸水もそうです。海外からのミネラルウォーターが多いように感じます。特にフランスからのものが多いですね。フランスは水資源が豊富なのですね。
最近では国内のものがたくさん出回ってきました。ミネラルウォーターの生産量日本一は山梨県だそうです。

硬度というのは、カルシウムイオンやマグネシウムイオンの含有度の多い少ないを指した言葉です。これが多いのが硬水、逆が軟水というのです。アメリカ科合衆国、フランスなどのヨーロッパ諸国では硬水が多いといわれています。フランスなどでミネラルウォータが流行っている理由としては地下水が硬水であることが挙げられています。やかんでお湯を沸かすとカルシウムとかが付着するところは硬水なんですね。

日本ではエビアンで有名なフランスの水ですが、実はエビアン以外にもたくさんあります。フランスの水が硬水であることからたくさんあるのです。
○コントレックス
○エビアン
○ボルビック
○ヴィッテル
○ペリエ
○トノン
○ピアバル
○ヴァットヴィレール
○エクスレバンヴァルス
○クリスタリン
など多くの水が飲まれています。それにしてもすごい数ですね。それほど親しまれているということなのでしょうね。